食譜來源: 松露阿姐的「吃飯」酪梨和火腿的遊戲  

 

 

社長先生很多東西不吃,

 

 

蕃茄/小黃瓜/香菜/青椒味/茄子-味道太濃,不吃!

 

 

(比起台灣, 日本的食物,味道確實比較濃^^")

 

 

金針菇海帶,不吃!

 

 

沒有看過或是看起來怪怪的食物, 不吃!

 

 

(前幾天做的, 也是看到柚子醬就不吃, 明明就很好吃的!)

 

 

聞起來怪怪的食物,不吃!

 

 

酪梨不吃! 原因是: 感覺像水果(蛤?!)

 

 

要安撫社長先生, 真的很簡單

 

 

只要有肉,加以些許的生菜(如高麗菜或美生菜)&洋芋片

 

 

就可以打發~

 

 

話說曾經大費周章做酪梨鮪魚沙拉孝敬社長先生,

 

 

but!

 

 

他老兄不愛, 吃了幾口整盤推開,

 

 

氣的我把整盤三明治扔掉><

 

 

 -----------------------廢話分隔線-------------------

 

 

上次看到露阿姐的這道料理

 

 

我就下定決心,

 

 

找一天我也要做來讓挑嘴的社長先生吃,

 

 

證明他不是不能吃酪梨, 酪梨也不是不能吃!

 

 

松露阿姐用橄欖油和著酪梨,

 

 

塗在火腿上捲起

 

 

橄欖油用完了, 本想用沙拉油,


 

又覺得沙拉油味道太濃似乎不太合適,

 

 

靈機一動改用奶油(不知道是對是錯?)

 

 

沒有火腿, 我改用培根

 

 

捲起來

 

 

放在美生菜絲上, 切幾片番茄,灑上起士,

 

 

 

 

看起來顏色鮮豔,讓人食指大動

 

 

 

 

 

 

 

酪梨和著奶油, 佐著培根

 

 

失去了酪梨自我,

 

 

卻成功的騙了社長先生^^Y

 

 

 松露姐, 我要出運啦~

 

 

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  • 米卡
  • 很清爽的感覺