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從來就不是很喜歡波菜,

尤其是吃完波菜後,嘴裡殘留澀澀的感覺,

讓我非常的唯恐避之不及。

 

因此,即便波菜含有豐富鐵質,對身體好,

我依然能不吃就不吃,能避就避。

 

 

前陣子,友人在噗浪放了張照片,

是她做的波菜炒飯。

不知怎的,勾起我想吃波菜的欲望。

 

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除了波菜,我還加了菇類(什麼菇都可以),

用烤肉醬調味,沒有波菜的味道,

好吃極了~

 

偶爾煎顆半熟荷包蛋,

 

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讓半熟的蛋黃緩緩流下,

 

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和著波菜和著飯,美味加乘。

 

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