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真的不是我愛說,
有多失敗就有多失敗>///<
怎麼我會做兩次還做不出來?!
天份嗎??
無言。。。
我的方法是:
用刨刀削出的細絲(就快變成泥了我看)
加入雞蛋和麵粉
(我用超小馬鈴薯, 雞蛋2/3顆, 麵粉1小匙)
用 拌勻 放入感情
鍋熱油熱下鍋煎
下鍋的那一剎那,
老實說有點小興奮, 好像離成功不遠了~
兩面煎熟 起鍋後
就成了這副德性
吃起來, 一整個蛋餅味~
好樣的!!
各位,先說這是失敗版, 用來對照檢討用,
若各位喜歡"蛋餅口味馬鈴薯煎餅"
我不反對請照著做, 保證可以煎出一盤香噴噴的"馬鈴薯蛋餅"
所以, 千萬不要照著做, 會很失敗^^"
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