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不久之前, 在松露姐姐 家看到了 義大利蛋餅
之後去百貨公司錯把Quiche(義大利鹹蛋塔)誤認為姐姐家義大利蛋餅,
(不得不承認QUiche很好吃!!)
心癢難耐, 上網搜尋資料又不小心讀了Tortilla de patatas(西班牙馬鈴薯蛋餅)作法,
然後, 我這不爭氣的腦袋瓜, 就開始異想天開的做起"日本亂七八糟流烘蛋餅"
並且還為此做了乾燥番茄
然後不小心火太大把蛋都給弄的灰頭土臉,
為了給蛋蛋面子,
又加了起司幫蛋蛋化妝美化一下,
切開來, 好美喔~
黃綠紅 3個願望一次達成
蛋的香味 和濃郁的番茄, 加上翠綠咬起來卡茲卡茲的蘿蔔葉,
要是沒有那麼焦一定會更好吃的哪!
下次繼續努力!
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