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法國百年麵包老店-PAUL,

在日本也擁有近20家分店,

久仰PAUL的大名,

但被台灣分店的評價嚇到, 遲遲未造訪。

 

在造訪PAUL日本店前,

一度非常擔憂,日本與台灣同處亞洲,

麵包的水準,是否會與台灣分店相似?

 

幸好,一切的擔憂都是多餘。

 

 

 

『無花果核桃麵包』

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皮硬的歐包

無花果的香味非常自然香醇,

和果醬的甘甜感完全不同。

 

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夾著大量的無花果與核桃,

吃起來很過癮。

 

 

 

『長棍』

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外酥內軟,諾大的汽孔證明美味。

 

為此,我還特別做了洋蔥湯與番茄蔬菜湯相佐。

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切薄片烤的酥脆,蘸著湯汁,

簡直銷魂。

 

其實我不是很懂美食,

也不是很了解歐洲人吃麵包的習慣,

除了好吃什麼料理都一知半解,

 

但忍不住的就覺得,這棍子搭湯一定合適。

不搶風采也不失色,絕配!

 

 

『??麥麵包』

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老實說這是什麼麥麵包,

我真的忘了。

那麼長的名字,又是法文翻成日語,

吼~饒了我吧!

 

 

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此款麵包,單吃並不是那麼的出色,

但做成三明治,

則意外的受好評!

 

 

最後,來個【切片大合照】

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myfanfan。大驚小怪日本事

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