蕎麦,烏龍麵,壽司與天婦羅並列為日本的傳統食物。
(資料來源:維基百科)
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沒有奶油的瑪芬蛋糕,
某天在日本網頁上看到的食譜。
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從來就不是很喜歡波菜,
尤其是吃完波菜後,嘴裡殘留澀澀的感覺,
讓我非常的唯恐避之不及。
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赤飯(せきはん),是日本的傳統食物。
由是紅豆和糯米烹煮而成,
並加上鹽芝麻食用。
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波隆納全餐。
說來真是慚愧,
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今年的天氣怪,
冷的時間長,熱也來的快。
四月下旬,還下了場雪,
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不久之前, 在松露姐姐
家看到了 義大利蛋餅
之後去百貨公司錯把Quiche(義大利鹹蛋塔)誤認為姐姐家義大利蛋餅,
(不得不承認QUiche很好吃!!)
心癢難耐, 上網搜尋資料又不小心讀了Tortilla de patatas(西班牙馬鈴薯蛋餅)作法,
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冰箱裡躺了兩顆番茄
來做點什麼好呢? 除了生吃外...
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這是某天在某個電視台看到的某個義大利麵廚師做的
材料
菇類

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好詞窮的標題^^"
南瓜, 除了生的太硬狠難處理外(每次切南瓜都很害怕切手....),
是個極容易對付的料理食材,
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昨天不知道在瞎忙什麼,
竟然妄想在電鍋煮飯的空檔做了個黑芝麻戚風蛋糕,
手忙腳亂伸手拿東西之際,
讓電鍋冒出的熊熊蒸氣燙出了個傷
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2009年1月1日 我的第一餐
南瓜章魚燉飯
沒有番紅花&鍋巴 只有南瓜章魚和高湯.
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2008年靠近年末時候, 有個大學就認識的友人對我說:
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超可愛小人ゆうすけ和ともひろ遠從橫濱要來拜年,
好久好久沒有見到他們,心理真是掛念~
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週末社長爸媽拎來1盒草莓

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上個月中開始,陸陸續續稻米收成了,
社長爸媽到附近的農家買了剛收成的新米給我們,


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不做蛋糕,改做甜點XD
材料 (約4人份):
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那天, 我跟社長先生說:
我下定決心了! 2個星期內不要做蛋糕了~
社長先生很訝異的問我為什麼? 不是才剛買HAND MIXER嗎?
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為了做Cheese Cake買的Sour Cream 就快要過期了,
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前天到橫濱去,趁著社長先生在書店裡找書
逛了附近的雜貨店,
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話說, 日本超市是主婦的好朋友;
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這幾天忙著練習料理,
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家裡的地窖裡 有很多春天時候大家一起種下收成的馬鈴薯
除了正餐煮菜使用外
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這是我今天中午的午餐- 沙拉烏龍冷麵
老實說 這是在超市買的 398日圓一盒 說貴不貴 但我想自己做 會更便宜
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很熱! 真的很熱!!
這裡的日照充足 房子裡從早曬到傍晚
所以房子實在熱烘烘 熱阿!!
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首先 許小芳先承認 這道菜是社長做的
話說上星期和社長到車站前的餃子店
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( 圖片摘自http://tinyurl.com/6g67dw ) ->我做的品和這比較類似。
很久不上料理,是因為已經開始討厭自己做的菜。
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人喔,還是不要太"搖擺",做自己不擅長的事情。
不然就會跟我一樣,想要烤麵包卻烤出7個槓子頭~
想到目前地球糧食危機,為了不浪費,還硬把槓子頭塞進肚子裡。。。。
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因為實在很沒有動力, 很久沒有做蛋糕了.....
小小的烤杯裡裝著各式各樣顏色繽紛的蛋糕, 看起來不但賞心悅目,
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好啦~我承認我在減肥啦!
到日本三個月後,我所有褲子都緊到不行,沒有用力吸氣縮小腹是穿不下的~
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中國新年前,我到達了無聊的極點, 適逢日本換季大折扣,
但是不能隨便亂花錢讓我鬱悶, 學日語的挫折也讓我無心再努力~
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今天社長有事情出遠門去了, 晚餐要吃點什麼好呢?
減肥中的我,不適合吃太油膩的東西, 且因為周末去社長媽媽家,
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是低,我做蛋糕了~
來日本後, 廚房變成我的玩具場所, 對我而言做菜大概是最有成就感又最不會失敗的了~
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超簡單手工餅乾, 普通的小烤箱也可以做的出來
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這個早餐已經做過很多次了,既好吃也從來沒有失敗過~
這算是許小芳的不敗餐點之一吧!!
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哈囉~我又來了~
介紹給大家的是日本家常菜-每家的味道不一樣,放的材料也略有不同~
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噹噹~許小芳日本料理餐廳 又上菜啦~

昨天突然很想吃軟嫩蓬鬆的玉子焼き, 臨時找不到玉子焼き專用的鍋子(如下圖),
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是因為補償心態嗎? 最近都是我下廚耶...
今天又做了蔬菜滿點的料理-豚キムチ,泡菜炒豬肉是也~
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最近很混,許小芳餐廳不是用調理包呼巄帶過, 就是自行到便利商店打理,
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話說有天,我和社長搭著電車回到了琦玉縣老家外15左右公里處的車站,
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在日本,外食的費用相當高!
大家都知道的,在日本吃一碗拉麵,動輒七百塊日幣跑不掉,
一餐就花掉一兩百塊台幣,貴的勒~
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